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Ève

Nouveau produit

Note de dégustation : Vin rosé. Robe lumineuse rose pâle aux reflets framboise. Nez complexe, fruité avec des notes de pêche blanche et de framboise, et floral avec des notes de violette. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes de fruits rouges, sa longueur en bouche est accentuée par une finale minérale marquée rappelant le Sauvignon.

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Fiche technique

Cépage 100% Merlot conduit en Cordon de Royat. Densité de 4000 ceps / ha.
Elevage Cuves

En savoir plus

  • Vinification : Égouttage et pressurage direct. Sélection des premiers jus de gouttes. Maîtrise des températures.
  • Terroir : Sols “argilo-calcaires”.
  • Accords mets / vin : Il se suffit à lui-même mais vous ravira tout autant en apéritif ou sur des plats asiatiques.

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Note de dégustation : Vin rosé. Robe lumineuse rose pâle aux reflets framboise. Nez complexe, fruité avec des notes de pêche blanche et de framboise, et floral avec des notes de violette. Bouche onctueuse et fraîche, marquée par des notes de fruits rouges, sa longueur en bouche est accentuée par une finale minérale marquée rappelant le Sauvignon.